31 dicembre 2016 | Posted in
Piccole Chicche, Secondi Piatti
Durante le Feste c’è il tempo di dedicarsi a piatti di lunga cottura, piatti di carne importanti come gli arrosti. Quest anno ho avuto qualche difficoltà perché la prima volta […]
Portami ai fornelli! »
20 dicembre 2016 | Posted in
Piccole Chicche, Primi piatti
Comincio a sentirmi una quaraquaqua, perché avevo promesso una vita fa di parlarvi del mio ragù rustico (ve l’avevo detto nel post del mio ragù classico), ma i giorni, i […]
Portami ai fornelli! »
17 dicembre 2016 | Posted in
Piccole Chicche, Primi piatti
Oggi piatto pescoso per la Vigilia, serata in cui di solito “si mangia di magro”. Io dubito la riproporrò per il mio cenone, perché ci sarà anche il Lungo Capo […]
Portami ai fornelli! »
9 dicembre 2016 | Posted in
Bocconcini, Contorni
Prima di iniziare il post faccio un trafiletto off topic ma non troppo: Kitchen Girl ha compiuto due anni!!! Sono già due anni che sproloquio, spadello e spignatto. Grazie a […]
Portami ai fornelli! »
3 dicembre 2016 | Posted in
Bocconcini, Dessert e Dolci
Modalità elfo di Babbo Natale: on Spirito Natalizio: attivato Mp3 di Carole natalizie e Christmas songs: acceso Che bello,che bello, possiamo finalmente cominciare a pensare alle feste, a spignattolare, ad […]
Portami ai fornelli! »
12 novembre 2016 | Posted in
Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Il 25 Novembre! Il 25 Novembre tornanoooo!! Il 25 Novembre tornano le ragazze Gilmore!!!! Io sono una fanatica delle serie tv, e una Gilmore Addicted in particolare (non so se […]
Portami ai fornelli! »
30 ottobre 2016 | Posted in
Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Mangiare tantissima verdura senza quasi accorgersene, gustando un gustoso polpettone (eeeh chiamarlo meatloaf fa più ‘mmmmmericano no?!) …. è un secondo molto pratico: il pollo è sempre un passepartout, e […]
Portami ai fornelli! »
18 ottobre 2016 | Posted in
Dessert e Dolci, Piccole Chicche
L’ho detto anche l’anno scorso probabilmente: non ho nulla contro Halloween ma non ne ho neanche una gran passione, perché sono troppo nonnetta per poter avere avuto un’infanzia da Dolcetto […]
Portami ai fornelli! »
9 ottobre 2016 | Posted in
Antipasti, Piccole Chicche
12 ottobre 1492, scoperta dell’America (o meglio, riscoperta, visto che i Nativi ci vivevano da sempre): mercoledì prossimo ricorre questo anniversario e visto che qualche giorno fa ci stavo riflettendo […]
Portami ai fornelli! »
2 ottobre 2016 | Posted in
Bocconcini, Primi piatti
E’ stata un’estate fantastica, calda il giusto, serena, luminosa e meno afosa del consueto… partita tardi, dopo un giugno piovoso, ora sta attardandosi fino agli inizi di ottobre (sto scrivendo […]
Portami ai fornelli! »