10 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Ormai Natale è passato, ma non avevo ancora finito con i piattini delle mie Feste. Concludo il mini ciclo sui piatti della Vigilia-Pesce-Agrumi-Spezie con un secondo piatto semplicissimo ma di […]
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4 gennaio 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Interrompo momentaneamente la serie dei post sui piatti della Vigilia per mostrarvi quel che ho fatto… a Capodanno! Nel post sui Menù delle Feste vi avevo promesso di mostrarvi presto […]
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26 dicembre 2015 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Nel post precedente vi ho proposto tante ricette per creare i vostri menù di Natale ma ne mancavano ancora un paio e la prima ve la posto adesso (da questo […]
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20 dicembre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Secondo piatto semplice, buono, rapidissimo e a prova di “ciompe” (ovvero entriamo in modalità “Kitchen for Dummies”). Se improvvisate una cena dell’ultimo minuto o se è la primissima volta che […]
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15 novembre 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
In questo Novembre dorato rischiavo quasi di farmi cullare dalla danza delle foglie che cadono e di dimenticarmi che tra un mese e mezzo è Natale. E non va mica […]
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8 novembre 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Piatti Unici, Secondi Piatti
Due tranci di salmone, due patate piccole abbandonate nel cestino e zero voglia del solito connubio trito e ritrito pesce-ai-ferri-con-patate-lesse-prezzemolate. Quindi che fare che fare che fare? (dico questa frase […]
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31 ottobre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Stanotte è la notte più spaventosa dell’anno, la notte di Halloween, ho comprato fiumi di caramelle per i bambini che potrebbero suonare il campanello, anche se il Lungo Capo continua […]
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11 ottobre 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Con i primi freschetti non potevo rinunciare ai primi piatti con la polenta: quella gialla con farina di mais, la classica e la più diffusa in casa mia, quella bianca […]
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17 settembre 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Come avevo detto e mostrato nei miei post sull’Expo (potete leggerli qui e qui) mi sono viziata un po’ al padiglione marocchino dove ho acquistato l’Harissa Piccante e i Limoni […]
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2 settembre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Stanca di invidiare alla morte tutti coloro che hanno trascorso le ferie in Sardegna ho pensato di consolarmi comprandomi al supermercato una confezione di Pane Sardo Carasau (patetico? Probabile!!) e […]
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