14 giugno 2015 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...
Qualche tempo fa ho trovato al reparto ortofrutta del mio solito supermercato delle vaschette che non avevo mai visto, contenenti peperoni di formato davvero piccolissimo, tutti sui toni dal rosso […]
Portami ai fornelli! »
9 giugno 2015 | Posted in Piatti Unici, Piccole Chicche
Ok, nonostante la canicola smettere di cucinare del tutto non si puote, ma almeno la possibilità di mangiare tutto freddo questo sì, accidenti!! L’anno scorso e quello precedente sono stati […]
Portami ai fornelli! »
4 giugno 2015 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Ma quanto caldo fa?! Se penso che meno di un mese fa mi sono dilettata con i profiteroles che necessitano di due cotture (al fuoco e al forno) e che […]
Portami ai fornelli! »
30 maggio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Il frigo a volte più che raccontare storie di ricette ed idee mangerecce… piange fredde lacrime!! Oggi ero davvero a corto di ingredienti e di dovermi arrabattare con pochi residuati bellici […]
Portami ai fornelli! »
27 maggio 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
C’è chi è tutto casa e chiesa… io tutta ufficio e blog (a dire il vero tra l’uno e l’altro c’è stata la mia oretta di footing con musica assordante […]
Portami ai fornelli! »
24 maggio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale
Questo post spero sia una pre-ospitata della mia amica Silvietta (che oltretutto in cucina è brava brava brava e fa una pizza spettacolosa… anche se ultimamente si occupa molto anche […]
Portami ai fornelli! »
20 maggio 2015 | Posted in Bocconcini, Piatti Unici
Col caldo torna il tempo di insalate: di verdura, ma anche di patate, di pasta, di riso o di cereali. Fresche, gustose, leggere e comode da portare in ufficio per […]
Portami ai fornelli! »
17 maggio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Il sole che mi ha svegliato stamattina farebbe sorridere anche Puffo Brontolone, finalmente pare sia definitivamente “espolsa” la Primavera (in realtà adesso che scrivo ho appena visto passare una nuovola […]
Portami ai fornelli! »
13 maggio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Credo che la pubblicità della pasta con il tipo che si cruccia se l’amatriciana si fa con la pancetta, il guanciale, il parmigiano, il pecorino, l’uovo intero, il tuorlo e […]
Portami ai fornelli! »
9 maggio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Esattamente una settimana fa: un pigro e coccolo risveglio domenicale a casa del Lungo Capo. La notizia che i suoi andavano fuori a pranzo e ci lasciavano libera la casa […]
Portami ai fornelli! »