15 ottobre 2017 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...
Io sono recuperina, si sa, e se non amassi infilare la testa nel forno (in senso figurato, non come Sylvia Plath) e nel frigo probabilmente non avrei nemmeno dato vita […]
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20 dicembre 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Comincio a sentirmi una quaraquaqua, perché avevo promesso una vita fa di parlarvi del mio ragù rustico (ve l’avevo detto nel post del mio ragù classico), ma i giorni, i […]
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17 dicembre 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Oggi piatto pescoso per la Vigilia, serata in cui di solito “si mangia di magro”. Io dubito la riproporrò per il mio cenone, perché ci sarà anche il Lungo Capo […]
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1 gennaio 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Buon anno a tutti!!! Auguro a tutti un 2016 ricco di tutti i gusti della vita!! …E parlando di gusto riprendo con i post dei piatti del mio 24 Dicembre. […]
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29 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
Iniziamo con le ricette che ho preparato per la Vigilia. Come già detto il tema della cena è stato Pesce-Agrumi-Spezie. Di solito tutti gli anni mi distruggo cucinando per due […]
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29 marzo 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Un’altra ricetta primaverile che ho preparato per Pasqua nel 2014 e che ho tenuto in serbo per voi. La prima volta che mi era venuto il pallino di questo pasticcio […]
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31 gennaio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Continuo con la serie di piatti di Carnevale insoliti e caratterizzati da tanto colore… oggi quindi vi lancio l’idea di un piatto allegro come una manciata di coriandoli, complice anche […]
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