25 marzo 2017 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
A Treviso l’altro giorno i ga “brusà a vecia!” (ovvero bruciato la vecchia), cerimonia suggestiva, goliardica e storica che indica il desiderio di lasciarsi alle spalle le cose brutte dell’anno […]
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6 novembre 2016 | Posted in Un tocco in più…
Ho già perso il conto delle zucche che ho ruminato quest anno: Risotto? Fatto! Zuppa con zucca patate e funghi? Fatto! Vellutata? Fatto! Centrifugato frutta, zucca e zenzero? Fatto! Insalata […]
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22 marzo 2015 | Posted in Antipasti, Un tocco in più…
Inizio a scrivere con le orecchie da coniglietto pasquale un pochettino basse: le belle giornate dei giorni scorsi mi avevano illuso e mi ero già abituata ad un delizioso teporino […]
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7 dicembre 2014 | Posted in Un tocco in più…
Con l’appropinquarsi delle Feste divento da sempre una sorta di elfo-aiutante-di-Babbo-Natale, sono preda di un’ossessione da Presepe ed addobbi vari, di mania da menù della Vigilia e di una smania per le […]
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7 dicembre 2014 | Posted in Un tocco in più…
Una volta che la pappa è pronta che c’è di meglio per accogliere gli ospiti o semplicemente per gratificare sé stessi di una tavola bella, una sala accogliente, una casa […]
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