18 settembre 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
E’ tornato Bake Off Italia!! (Da qualche settimana ormai, ma ultimamente ho i riflessi lenti!) Il programma che più di ogni altro mi ha indotta a pensare che forse imparare […]
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10 settembre 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Zucchine mon amour, le metterei dappertutto!!! Quando ero bambina (dai 3 agli 8 anni circa, ma anche oggi non è che le cose siano cambiate poi tanto) se mi aveste […]
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3 settembre 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti
Bentornati!!! Immagino che la maggior parte di voi sia appena rientrata dalle vacanze estive, dove siete stati di bello?? Io quest anno ho riscoperto due cose: la semplicità e la […]
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28 agosto 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale
Oggi ho preparato una cosa apocalittica da quanto è buona… una Cheesecake al Melone spettacolare, non vedo l’ora di mangiarla tutta per poterla rifare!!! E devo ringraziare la mia amica […]
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21 agosto 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Su FB avevo scritto che sarebbero arrivate ricette con il melone… eccone una velocissima, da fare e soprattutto da scrivere. Un contorno estivo, ovviamente FRESCHISSIMO e molto molto colorato… se […]
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16 agosto 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Le cene o i pranzi dell’ultimo minuto sono facilmente risolvibili con un rapido primo piatto. Per non accontentarsi di aprire/scaldare un vasetto di sugo pronto e presentare invece una pastasciutta […]
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11 agosto 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Avevo promesso di mostrare come avevo recuperato i “ritagli” di trota avanzati quando ho preparato le Torrette Millefoglie, una delle 7 ricette di pesce al forno che ho pubblicato pochi giorni […]
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5 agosto 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Secondi Piatti
Il modo più semplice, sano e leggero di mangiare il pesce è di schiaffare un trancio o un filetto nel forno con un po’ d’olio, sale, magari pepe e qualche […]
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24 luglio 2016 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Sono tornata!! Mi sono assentata un paio di settimane perché avevo mille mila cose da fare e anche perché ho festeggiato il mio compleanno (in più tranche devo dire, è […]
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19 giugno 2016 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
Premetto: questa non è farina del mio sacco, ho letto la ricetta anni fa su un blog piuttosto famoso e che mi piace tantissimo, Il Cavoletto di Bruxelles. E’ un’ideuzza […]
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