4 settembre 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Sono appena tornata dalle mie ferie italiche, quest estate ovviamente va così, e mi va benissimo, sono felice di aver avuto l’opportunità di visitare posti meravigliosi che fino a poco tempo […]
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7 maggio 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Ok, la primavera è ufficialmente inoltrata, calda e gradevole. Con l’inizio della fase 2 stanno ricominciando ad aprire le realtà commerciali, è tornato il mercato ed lunedì ero già lì, […]
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8 settembre 2018 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Un’ ultima ricetta estiva prima che sia troppo tardi! Fino a qualche tempo fa tenevo in casa un faldone zeppo di ritagli di ricette vecchie come matusalemme che avevo ritagliato […]
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21 agosto 2017 | Posted in Bocconcini, Contorni
ATTENZIONE!!! Post sproloquio e poco, pochissimo cuciniero (le blogger serie spesso scrivono “post chiachericcio”… beh, io qui penso che rotolerò parole senza senso e senza soluzione di continuità). Scrivo la […]
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27 giugno 2017 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Ooooh che bello, arriva l’estate e torna la rubrica Freschissimo, la serie di post dedicata ai piatti da servire freddi. Se non avete letto i vecchi articoli è decisamente il […]
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18 settembre 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
E’ tornato Bake Off Italia!! (Da qualche settimana ormai, ma ultimamente ho i riflessi lenti!) Il programma che più di ogni altro mi ha indotta a pensare che forse imparare […]
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28 agosto 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale
Oggi ho preparato una cosa apocalittica da quanto è buona… una Cheesecake al Melone spettacolare, non vedo l’ora di mangiarla tutta per poterla rifare!!! E devo ringraziare la mia amica […]
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21 agosto 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Su FB avevo scritto che sarebbero arrivate ricette con il melone… eccone una velocissima, da fare e soprattutto da scrivere. Un contorno estivo, ovviamente FRESCHISSIMO e molto molto colorato… se […]
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26 giugno 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Contornino veloce veloce e freschissimo, piccantino e colorato, vi servono (per 4 persone): 300 gr di pomodorini misti (rossi, verdi e gialli) 50 gr di parmigiano un ciuffo di origano […]
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11 aprile 2016 | Posted in Bocconcini, Piatti Unici
Finalmente è arrivato il momento tanto desiderato: sole primaverile, un po’ di caldo e BASTA pocket lunch da scaldare malamente sul termosifone dell’ufficio… da oggi si torna alle insalatone, ai panini […]
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