4 settembre 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Sono appena tornata dalle mie ferie italiche, quest estate ovviamente va così, e mi va benissimo, sono felice di aver avuto l’opportunità di visitare posti meravigliosi che fino a poco tempo […]
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8 ottobre 2017 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Con l’autunno sono finalmente tornate le mie amate minestre. Questo weekend il Lungo Capo era a Vicenza, a casa mia e l’ho rimpinzato di pasticcio e risotto, la domenica a […]
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11 aprile 2016 | Posted in Bocconcini, Piatti Unici
Finalmente è arrivato il momento tanto desiderato: sole primaverile, un po’ di caldo e BASTA pocket lunch da scaldare malamente sul termosifone dell’ufficio… da oggi si torna alle insalatone, ai panini […]
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1 gennaio 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Buon anno a tutti!!! Auguro a tutti un 2016 ricco di tutti i gusti della vita!! …E parlando di gusto riprendo con i post dei piatti del mio 24 Dicembre. […]
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29 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
Iniziamo con le ricette che ho preparato per la Vigilia. Come già detto il tema della cena è stato Pesce-Agrumi-Spezie. Di solito tutti gli anni mi distruggo cucinando per due […]
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5 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Un ospite speciale
Incredibile ma vero, dopo un post di “7 giorni in tavola” ritorna dopo un sacco di tempo anche una ricetta di “Un ospite speciale” e oggi vi presento una cosina […]
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29 agosto 2015 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Prima che questo colpo di coda d’estate finisca (sob!) vi propongo una tortina anticalura la cui creazione mi è stata ispirata l’anno scorso da una passeggiata coi nipotastri del Lungo […]
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9 luglio 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Oggi parlo di quello che è in assoluto uno dei miei piatti preferiti dell’estate, perché è fresco, gustoso, perché contiene due dei miei ingredienti favoriti in assoluto (feta greca ed […]
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7 febbraio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Carnevale non è Carnevale senza dolcetti! Ovviamente io sono particolare/stramba come sempre e mi tocca dire di non impazzire per fritole, castagnole, o come altro chiamate nelle varie parti d’Italia […]
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7 dicembre 2014 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
In virtù di un abbonamento semestrale a Cucina Moderna gentilmente offerto l’anno scorso dal mio operatore telefonico in quanto cliente super-giurassico ho avuto la possibilità di fare tra le altre […]
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