27 maggio 2020 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti, Menù completi, Piatti Unici, Primi piatti, Secondi Piatti
Cosa succede quando dici al tuo compagno di andare lui al supermercato e gli chiedi di acquistare tre mozzarelle anziché due e lui ritorna con tre confezioni da tre?! Che […]
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1 maggio 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Quanto tempo che non facevo la mozzarella in carrozza!! Me l’ha chiesta la settimana scorsa il Lungo Capo, che di solito non mi chiede mai nulla ed è sempre pronto […]
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29 aprile 2018 | Posted in Il frigo racconta..., Piatti Unici
Tra Pasqua, 25 Aprile e Primo Maggio capita di fare pranzi e pranzetti, in famiglia e tra amici… uno dei miei cavalli di battaglia sono sempre i pasticci di lasagne… […]
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3 settembre 2017 | Posted in 7 giorni in tavola, Menù completi
Quella vecchia volpe di Oscar Wilde diceva “Attento a quel che desideri, potrebbe avverarsi” e non poteva non avere ragione (del resto diceva anche che si può resistere a tutto fuorché alle […]
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10 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Ormai Natale è passato, ma non avevo ancora finito con i piattini delle mie Feste. Concludo il mini ciclo sui piatti della Vigilia-Pesce-Agrumi-Spezie con un secondo piatto semplicissimo ma di […]
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19 agosto 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Piatti Unici
L’altro giorno sono tornata a casa dopo alcuni giorni a Treviso dal Lungo Capo e dopo il Ferragosto con gli amici a Lignano (siamo stati fortunatissimi, le previsioni meteo incerte […]
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12 luglio 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Parto con una richiesta anticipata di scuse nei confronti dei napoletani connessi: lo so che la mozzarella vera, quella buona si tiene fuori dal frigo, si utilizza subito e si […]
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13 dicembre 2014 | Posted in Il frigo racconta..., Piatti Unici
La settimana scorsa stavo facendo la spesa in quel di Treviso ed avevo già acquistato della spianata calabra, che il mio ometto Kub aka Il Lungo Capo adora. Al banco […]
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