11 agosto 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Avevo promesso di mostrare come avevo recuperato i “ritagli” di trota avanzati quando ho preparato le Torrette Millefoglie, una delle 7 ricette di pesce al forno che ho pubblicato pochi giorni […]
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13 gennaio 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Vi capita mai di non usare un’intera confezione di lasagne per il pasticcio? A me spessissimo e anche stavolta ho avanzato tre lasagne mooolto sottili che non erano sufficienti per un […]
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6 gennaio 2016 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...
Ricettina supervelocisssssimissima per recuperare la pasta sfoglia o la pasta brisée avanzata (anche i ritagli di quella industriale): in questo caso avevo avanzato un pugno di pasta integrale dopo aver […]
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11 ottobre 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Con i primi freschetti non potevo rinunciare ai primi piatti con la polenta: quella gialla con farina di mais, la classica e la più diffusa in casa mia, quella bianca […]
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