11 aprile 2018 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Qualche giorno fa era il #CarbonaraDay e tra Twitter e Instagram ho visto cascate di pasta preparate in tutti i modi… ha ragione un certo spot che passa ultimamente in […]
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21 agosto 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Su FB avevo scritto che sarebbero arrivate ricette con il melone… eccone una velocissima, da fare e soprattutto da scrivere. Un contorno estivo, ovviamente FRESCHISSIMO e molto molto colorato… se […]
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11 agosto 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Avevo promesso di mostrare come avevo recuperato i “ritagli” di trota avanzati quando ho preparato le Torrette Millefoglie, una delle 7 ricette di pesce al forno che ho pubblicato pochi giorni […]
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19 giugno 2016 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
Premetto: questa non è farina del mio sacco, ho letto la ricetta anni fa su un blog piuttosto famoso e che mi piace tantissimo, Il Cavoletto di Bruxelles. E’ un’ideuzza […]
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24 novembre 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
L’anno scorso mi sono ridotta proprio all’ultimo secondo con le ricette di Natale, quest anno spero di essere un po’ più tempestiva e inizio già oggi a presentarvi qualche ricettina… […]
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17 maggio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Il sole che mi ha svegliato stamattina farebbe sorridere anche Puffo Brontolone, finalmente pare sia definitivamente “espolsa” la Primavera (in realtà adesso che scrivo ho appena visto passare una nuovola […]
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7 dicembre 2014 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
In virtù di un abbonamento semestrale a Cucina Moderna gentilmente offerto l’anno scorso dal mio operatore telefonico in quanto cliente super-giurassico ho avuto la possibilità di fare tra le altre […]
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