24 settembre 2018 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...
Ho un “problema” da sempre: l’estate. Penso di essere una di quelle persone che d’estate invece di essere più in forma e di mangiare più sano cade pesantemente in tentazione: […]
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18 febbraio 2018 | Posted in Bocconcini, Contorni
Se come me non potete fare a meno delle verdure di stagione avrete passato l’intero inverno a lessare, spadellare, ripassare biete, coste, catalogne, spinaci, broccolo fiolaro e compagnia bella… nonostante […]
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12 marzo 2017 | Posted in Bocconcini, Contorni
Questo piatto lo faceva la mia mamma, che però lo friggeva in olio… oggi vi propongo una versione al forno, più leggera ma ugualmente croccante e gustosa che vi farà […]
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19 febbraio 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale
Sono così contenta di presentare una delle millemila ricette della mia amica più talentuosa quando si parla di pasticceria (e non solo di pasticceria)…un dolce della Silvia!!! Per fortuna/purtroppo (no. […]
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13 gennaio 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Vi capita mai di non usare un’intera confezione di lasagne per il pasticcio? A me spessissimo e anche stavolta ho avanzato tre lasagne mooolto sottili che non erano sufficienti per un […]
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24 novembre 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
L’anno scorso mi sono ridotta proprio all’ultimo secondo con le ricette di Natale, quest anno spero di essere un po’ più tempestiva e inizio già oggi a presentarvi qualche ricettina… […]
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31 gennaio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Continuo con la serie di piatti di Carnevale insoliti e caratterizzati da tanto colore… oggi quindi vi lancio l’idea di un piatto allegro come una manciata di coriandoli, complice anche […]
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