21 dicembre 2019 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Rieccoci qua! Oggi sto scrivendo come una matta, in realtà questo post ho iniziato a scriverlo lo stesso giorno dei saltimbocca, mentre decoravo casa per Natale e mentre ideavo il […]
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27 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
L’altra settimana ho comprato troppi radicchi, inoltre quando sono andata a casa del Lungo Capo i miei suoceri avevano comprato del radicchio trevigiano anche per noi!!! Mi sembrava di essere […]
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26 dicembre 2015 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Nel post precedente vi ho proposto tante ricette per creare i vostri menù di Natale ma ne mancavano ancora un paio e la prima ve la posto adesso (da questo […]
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28 novembre 2015 | Posted in 7 giorni in tavola, Contorni, Piatti Unici
Uh Mammasaura quanto tempo che non facevo un “7 giorni in tavola”!!! (Vergogna Ele, vergogna!!!). Il fatto è che quando ho pensato a questa categoria non avevo avuto la geniale […]
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31 gennaio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Continuo con la serie di piatti di Carnevale insoliti e caratterizzati da tanto colore… oggi quindi vi lancio l’idea di un piatto allegro come una manciata di coriandoli, complice anche […]
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24 gennaio 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
La cosa che mi inquieta del detto che l'”Epifania tutte le Feste si porta via”… è che è una grande, sonora BALLA!! Infatti il 7 Gennaio segna l’inizio ufficiale del […]
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6 dicembre 2014 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti
Niente è più salvavita più di un bel rotolo di pasta brisée (la mia preferita) o di pasta sfoglia! E’ vero, se fossi una cuoca meno farlocca mi adopererei per produrre SEMPRE […]
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