10 maggio 2020 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Dopo il bis di pomodorini gratinati di qualche giorno fa mi è venuta voglia di altra verdura al forno che possa fungere da secondo senza carne, salutare e facile da […]
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16 dicembre 2018 | Posted in Antipasti, Bocconcini
E’ DECISAMENTE ora di imbandire la tavola di Natale. Non ho ancora pensato a cosa metterò in tavola durante le Feste ma poiché avrò parecchio parentado in giro per casa […]
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25 aprile 2018 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Qualcuno ha scritto: “Anche gli alberi a primavera scrivono poesie. E gli stupidi pensano che siano dei fiori” …beh gli alberi non sono gli unici a fiorire in primavera… in […]
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18 marzo 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Il frigo racconta...
Domani io e il Lungo Capo siamo state a pranzo dai suoi genitori… ma abbiamo cucinato noi. Il Lungo Capo si è cimentato nelle sue ormai celebri e da me […]
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28 gennaio 2017 | Posted in Bocconcini, Contorni
Sono 18 giorni che ho il gesso e dall’altroieri posso fare qualche passo senza stampelle…. quindi mi auguro di poter tornare a cucinare oggi, almeno cose veloci. Nel frattempo il […]
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25 ottobre 2015 | Posted in Antipasti, Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Buongiorno!!! Probabilmente alcuni di voi hanno letto il mio vecchio post sugli Scones, in versione dolce e salata, ora anche in occasione di Halloween ho pensato ad una nuova proposta […]
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26 settembre 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Domenica alle 13.30 è l’appuntamento fisso della settimana con in genitori del Lungo Capo: sono Veneti Doc e amano tutti i cibi della tradizione, dal baccalà al radicchio Trevigiano ai […]
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14 febbraio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Mentre scrivo sono (già!) le 22: 36 del 13/02/2015 e Carletto Conti sta presentando una finta Ornella Vanoni a Sanremo (per la serie questa-è-la-settimana-di-Sanremo-e-non-ci sono-per-nessuno!!), ho appena finito una settimana […]
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7 dicembre 2014 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
A fine estate 2013 sono andata a mangiare con il daddy in trattoria a Vicenza, Da Tullio e finalmente dopo un sacco di tempo e di curiosità ho assaggiato gli […]
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6 dicembre 2014 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti
Niente è più salvavita più di un bel rotolo di pasta brisée (la mia preferita) o di pasta sfoglia! E’ vero, se fossi una cuoca meno farlocca mi adopererei per produrre SEMPRE […]
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