17 gennaio 2021 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Le vacanze di Natale sono già un ricordo e molti hanno ricominciato a prepararsi la “schiscetta” o hanno ricominciato il solito tran tran lavoro-pausa veloce-ritorno al lavoro. Altri ancora sono […]
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24 settembre 2018 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...
Ho un “problema” da sempre: l’estate. Penso di essere una di quelle persone che d’estate invece di essere più in forma e di mangiare più sano cade pesantemente in tentazione: […]
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13 maggio 2018 | Posted in Bocconcini, Contorni
La cosa migliore di avere una casa luminosa e vicina al lavoro è disporre di più tempo per cucinare, avere più voglia di farlo perché non arrivo devastata dalla giornata […]
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10 settembre 2017 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Piove ed è tutto grigio, ma tecnicamente è ancora estate. Visto che è freschetto ho voglia di un caldo risotto, del resto le verdure sono, ancora per pochissimo, quelle della […]
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13 gennaio 2017 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Non so voi ma io ho ancora la casa decorata come la dimora di Babbo Natale… e non ho intenzione di disfarmi di Albero, Presepio e ammennicoli vari almeno per […]
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9 dicembre 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Prima di iniziare il post faccio un trafiletto off topic ma non troppo: Kitchen Girl ha compiuto due anni!!! Sono già due anni che sproloquio, spadello e spignatto. Grazie a […]
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24 luglio 2016 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Sono tornata!! Mi sono assentata un paio di settimane perché avevo mille mila cose da fare e anche perché ho festeggiato il mio compleanno (in più tranche devo dire, è […]
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26 giugno 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Contornino veloce veloce e freschissimo, piccantino e colorato, vi servono (per 4 persone): 300 gr di pomodorini misti (rossi, verdi e gialli) 50 gr di parmigiano un ciuffo di origano […]
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21 maggio 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Sono un po’ fanatica dei risotti. Non comprendo chi chiama “risotto” un riso all’inglese condito o una minestra a malapena addensata. Ho le mie fisse: se il risotto è al […]
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15 maggio 2016 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Era un bel pezzo che non facevo un post di questa serie!! Ho preparato questi muffin giusto oggi a pranzo: avevo il treno presto per andare a Treviso dal Lungo […]
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