13 marzo 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Finalmente questo week-end ho visto le prime avvisaglie di primavera: ho fatto un giro al mercato, ho preso le prime fave e ho comprato anche le primule (io che ho […]
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27 febbraio 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Secondi Piatti
Non sono vegetariana ma il seitan mi piace. Mi piace tanto ma non mi piace sempre, perché non credo sia facile farlo bene e anche tra le varie marche del […]
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26 dicembre 2015 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Nel post precedente vi ho proposto tante ricette per creare i vostri menù di Natale ma ne mancavano ancora un paio e la prima ve la posto adesso (da questo […]
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15 marzo 2015 | Posted in Antipasti, Un ospite speciale
Questa sera sono ospite speciale… nella mia stessa cucina! Stavolta non cucino io e mi riposo, nell’attesa di gustare un amatissimo piatto di famiglia… se avete letto le mie domande […]
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31 gennaio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Continuo con la serie di piatti di Carnevale insoliti e caratterizzati da tanto colore… oggi quindi vi lancio l’idea di un piatto allegro come una manciata di coriandoli, complice anche […]
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17 gennaio 2015 | Posted in 7 giorni in tavola, Menù completi
Alzi la mano chi ha ancora nel freezer un fiume di lenticchie già cotte ed avanzate dai cenoni! Ok, non posso vedervi sventolare tutte due le braccia per aria ma […]
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3 gennaio 2015 | Posted in Contorni, Piccole Chicche
Questo Natale per la prima volta mi sono cimentata con la caponata (il fatto che ap prepararl sia una Veneta non so se possa far gridare vendetta a Dio tutti i […]
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